山东五丰生物(图)_烧饼膨松剂的用量_河北区烧饼膨松剂
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
烤出来的烧饼都有裂纹，而且膨胀不均匀，烧饼外表发硬，是什么原因引起的，河北区烧饼膨松剂，该如何解决？
五丰生物烧饼膨松剂做烧饼
河北区烧饼膨松剂,山东五丰生物,烧饼膨松剂用量由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！
烤出来的烧饼都有裂纹，而且膨胀不均匀，烧饼外表发硬，是什么原因引起的，烧饼膨松剂的用量，该如何解决？
食材明细主料：面粉适量 五丰生物 烧饼膨松剂适量
辅料：五香粉适量 盐适量
配料：盐适量 橄榄油适量
烧饼的做法步骤
1首先将面粉和面粉重量0.5-2%的五丰生物 烧饼膨松剂混合均匀，加水和成面团醒发
2准备好盐和五香粉 ，炒熟芝麻
3醒发好的面团 手上沾些麻油将面团揉搓后，烧饼膨松剂的成分，切成几段，擀成一张圆饼
4撒上五香粉和精盐 卷起，切断
7擀成椭圆形，撒上芝麻 ，放入铁锅炕熟
五丰生物烧饼膨松剂做烧饼
五丰生物烧饼膨松剂 做烧饼
面粉：1斤 酵母：10g 五丰生物烧饼膨松剂2.5-10g 糖少许 水:300g
制作:
1.(20°左右)加糖、酵母充分花开后倒入面粉和烧饼膨松剂(烧饼膨松剂先与面粉混合)。面团和好后用压面机压光滑(没有压面机就要用手揉光滑)进行醒发，发至1倍大左右就行了。
2.把醒发好的面擀成面饼(大约1厘米左右)均匀的撒上油酥，用刮板刮平，烧饼膨松剂用量，然后撒一层盐、味精。这时的面饼有些大，在中间部分切开成相等的两份，把其中一张面饼从一头卷起，卷成面卷，再从面卷的一头卷大约120g大的剂子揪下来，以此类推。剂口朝下用花杖横竖各擀一下，烧饼胚就做好了。
3.烤盘到一层油大约2厘米厚，面饼上刷层油松弛5-10分钟后送入烤箱进行烘烤就行了。
油酥的做法:豆油加面粉，和至粘稠状就行(油比面粉多些)
烤箱温度:上火280°下火290° 10分钟左右
河北区烧饼膨松剂,山东五丰生物,烧饼膨松剂用量由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！
陈经理女士
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